Des consommateurs souffrant d’une intolérance à l’histamine nous ont interrogé sur la tolérabilité de BERTRAND. Cependant, il n’est pas si facile de répondre à cette question car il faut prendre en compte différents facteurs. D’une part, le niveau d’histamine est important, lequel peut fortement varier, et d’autre part, il s’agit du niveau d’amines biogènes et d’autres matières qui peuvent bloquer la diamine oxydase (DAO).
BERTRAND avec une intolérance à l’histamine ?
BERTRAND contient ~ 20 ingrédients naturels différents, qui peuvent être classés dans des tableaux en fonction de leur tolérabilité. Nous avons éliminé pour vous les ingrédients contenus dans BERTRAND qui sont susceptibles d’entraîner des problèmes aux consommateurs souffrant d’une intolérance à l’histamine, et nous les avons décrits dans un aperçu. Vous trouverez également tous les ingrédients dans notre FAQ. Les données indiquées ici proviennent du Groupe d’Intérêt Suisse de l’Intolérance à l’Histamine (SIGHI).
Analyse en laboratoire des histamines
En plus de la comparaison de nos ingrédients avec les recommandations du Groupe d’Intérêt Suisse de l’Intolérance à l’Histamine (SIGHI), notre produit a fait l’objet d’une analyse certifiée par notre laboratoire INTERTEK Brême conformément à la norme DIN EN ISO/IEC 17025. Aucune histidine n’a été détectée dans le produit. L’analyse peut être consultée ici :
PDF : BERTRAND – Analyse de l’histidine // Intertek Brême
Conclusion
Dans notre analyse en laboratoire, BERTRAND ne contenait aucune trace d’histidine. Cependant, ce produit contient des ingrédients susceptibles d’entraîner une intolérance à l’histamine chez les consommateurs. Nous vous recommandons par conséquent d’en discuter avec un médecin ou un diététicien et de passer une petite commande d’essai pour commencer.

Vous avez encore des questions sans réponse ?
Peter serait heureux de répondre à toutes les questions que vous pourriez avoir à ce sujet. N’hésitez pas à lui écrire un courrier électronique. Vous recevrez généralement une réponse dans les 48 heures.
Peter | service clientspeter@bertrand.bio