Notre ambition est de créer des produits qui font le moins de compromis possible sur la qualité et l’intégrité. Malgré cette haute exigence, nous reconnaissons que nous sommes confrontés à certaines limites durant le processus de fabrication. Trouver l’équilibre entre la teneur en nutriments, les directives de l’agriculture biologique de l’UE, le goût, la consistance, la durabilité et la faisabilité de la production est une entreprise complexe où chaque exigence a son importance.

Dans le développement de notre barre, il était primordial pour nous de créer un produit qui se distingue clairement de ce qui est actuellement disponible sur le marché. Nous insistons sur le fait que notre barre soit exempte de déchets inutiles. Nous ne cherchons pas à produire une autre barre protéinée ou une barre de muesli à forte teneur en sucre. Nous évitons également de remplacer un faible contenu en sucre par des édulcorants artificiels comme la sucralose ou l’aspartame, juste pour obtenir une meilleure note sur le Nutri-Score.

Notre objectif était de développer une barre qui se distingue par sa qualité : elle est composée d’ingrédients biologiques de haute qualité, contient moins de sucre que les barres biologiques comparables, offre un goût équilibré, fournit de l’énergie rapide ainsi qu’une satiété durable, contient des acides gras insaturés et constitue une bonne source de protéines variées.

Nos barres contiennent au moins 15 % des nutriments essentiels et la source de ces nutriments provient d’aliments naturels. C’est avec cela que notre corps peut travailler.

Essayez par vous-même…