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Un indice ORAC élevé : l’effet antioxydant des repas BERTRAND

L’argousier est l’un des ingrédients essentiels des repas BERTRAND. La grande quantité d’acide ascorbique que contient le fruit en fait une excellente source de vitamines, mais aussi une source d’antioxydants pour lutter contre les radicaux libres. Une étude récente faite sur les capacités antioxydantes des trois lignes de produits (Classique, Végétalien, Active) a montré que les indices antioxydants sont élevés pour tous les repas en poudre.

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Qu’est-ce que le citron et l’argousier ont en commun ?

La réponse est la vitamine C. Bien que la « vitamine de la bonne humeur » soit associée au citron, l’argousier occupe une place de choix dans les repas de BERTRAND, car il contient aussi de la vitamine C, et cela en quantité impressionnante. Alors que 100 g de citron contiennent environ 53 mg de vitamine C, 100 g d’argousier nous en apportent près de 900 mg, soit 18 fois plus.

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Nous supportons les Mudbusters

Les Mudbusters sont une association de passionnés de course à pied qui participent à des courses à obstacles, des cross-country, et des courses sur route, en Europe. Désormais, ces athlètes possèdent également un partenaire qui prend soin de leur nutrition.

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Chai Banana FlavorPacks Vous souhaitez ajouter un peu de variété à vos shakes quotidiens ? Essayez ensuite nos saveurs chai et banane avec nos packs de saveurs ! Nos FlavourPacks Chai Banana peuvent ajouter instantanément un goût distinctif à vos shakes BERTRAND. Chaque boîte contient 15 sachets, ce qui suffit pour 15 repas. Ce que nos clients apprécient particulièrement dans nos FlavorPacks : Notre arôme a un goût très naturel et confère une douceur fraîche, acidulée et facile à doser, semblable à celle de la banane. Essayez maintenan

La porphyra organique

En règle générale, nous consommons rarement des algues dans notre alimentation quotidienne. Dans cet article, tu apprendras pourquoi nous avons choisi des algues biologiques de la variété Porphyra à BERTRAND.

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La gomme de guar biologique

La gomme de guar biologique La gomme de guar est produite à partir de la graine du haricot de guar. Ce n’est pas un ingrédient de base de nos repas de consommation, mais un additif alimentaire fonctionnel répertorié sous la désignation E 412. Avant la fin de la Seconde Guerre mondiale, le guar était principalement utilisé pour l’alimentation du bétail avant que son importance en tant que plante utile ne soit reconnue. Aujourd’hui, certaines parties de la fève de guar se retrouvent dans une immense variété de produits, de sorte que pratiquement tout le monde dans le monde en consomme tous les jours — généralement sans le savoir. L’utilisation de

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Poudre d’argousier biologique

Poudre d’argousier biologique L’argousier est également appelé le « citron du nord » en allemand, car ses petites baies abondent en vitamine C. En outre, il existe d’autres vitamines, minéraux et substances végétales secondaires ayant des effets antioxydants. Cela a valu à la baie d’argousier la réputation de super aliment local. On dit qu’il était utilisé comme remède pour les blessures et comme tonique, même à l’époque de Gengis Khan. Les fruits ne sont pas bons à manger crus, car ils ont un goût extrêmement acidulé et pimenté. Par conséquent, les bais rouge-orange vifs, très décoratifs, sont transformés en divers produits : jus, gelée, confiture, thé, fruits secs, bonbons, diverses

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