FAIRE DES BISCUITS AVEC BERTRAND

FAIRE DES BISCUITS AVEC BERTRAND

Cuisiner avec BERTRAND – c’est tout à fait possible. Et le goût est fantastique. Qu’il s’agisse d’un délicieux smoothie punch, de barres de fruits saines ou de délicieuses crêpes. Avec BERTRAND, (presque) tout est possible. Même la préparation de biscuits. Pour vous le prouver, nous vous proposons désormais à intervalles réguliers quelques délicieuses recettes sur notre chaîne YouTube. Des repas délicieux qui semblent élaborés, mais qui sont très simples et BERTRAND leur donne un goût merveilleux !

La cuisson des biscuits fait tout simplement partie de la saison de Noël. Que vous cuisiniez en souvenir de votre enfance, avec vos enfants ou simplement parce que vous avez vraiment envie de ces petits biscuits sucrés. Chaque raison compte. C’est pourquoi nous avons aujourd’hui une recette pour vous qui est super facile. De toute façon, vous avez la plupart des ingrédients à la maison. Maintenant, il n’y a plus d’excuse pour vous empêcher de faire des biscuits. Parce qu’il faut si peu d’ingrédients, vous pouvez commencer tout de suite. Amusez-vous bien avec notre recette de biscuits de dernière minute !

Des portions : 10-20 biscuits
Temps nécessaire : 20 min (+30 min de repos)
Difficulté: facile

Ingrédients pour les biscuits avec BERTRAND

  1. 200 gr de farine
  2. 125 gr de beurre
  3. 125 ml d’eau
  4. 2 c. à café de sel
  5. 85 gr d’agave
  6. 50 gr BERTRAND
  7. Pour le glaçage : Sucre glace et jus de citron
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Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol
Mélangez les ingrédients à l’aide d’un mélangeur jusqu’à l’obtention d’une masse homogène.
Laissez la pâte reposer pendant 30 minutes. Vous pouvez la recouvrir d’un torchon.
Saupoudrez de farine une surface plane et propre.
Abaisser la pâte jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Vous pouvez maintenant découper de petits cercles dans la pâte avec un verre. Posez les biscuits sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
Faites cuire les biscuits pendant 10 minutes à 180 degrés. Selon l’épaisseur de vos biscuits, cela peut affecter le temps de cuisson.
Laissez les biscuits reposer un peu et mélangez le sucre en poudre et le jus de citron pour obtenir un mélange crémeux. Appliquez le glaçage sur les biscuits. Lorsque le glaçage est sec, les biscuits sont prêts. Bon appétit !

Le saviez-vous ?

Les biscuits ne sont bien sûr pas la chose la plus saine que vous puissiez faire cuire. Mais ils vous rendent heureux et s'adaptent à la période de Noël. Au lieu de notre verre, vous pouvez aussi utiliser des emporte-pièces pour les biscuits de Noël. Pour éviter que la pâte ne colle au bord des emporte-pièces ou du verre, il suffit de saupoudrer les bords avec un peu de farine. Vous pouvez également décorer les biscuits avec des émiettes colorées. Votre imagination n'a pas de limites.

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