Gâteau au chocolat facile avec BERTRAND

9. April 2020
Posted in Recette, Vidéo
9. April 2020 Christel Badtke

Gâteau au chocolat facile avec BERTRAND

Cuisiner avec BERTRAND – c’est tout à fait possible. Et ça a un goût fantastique. Qu’il s’agisse d’un simple gâteau au chocolat, de barres de fruits saines ou de délicieuses pancakes. Avec BERTRAND, (presque) tout est possible. Et pour vous le prouver, nous avons maintenant quelques délicieuses recettes sur notre chaîne YouTube qui vous sont proposées régulièrement. Des repas délicieux qui semblent compliqués mais qui sont très simples à réaliser et auxquels BERTRAND donne un goût merveilleux !

Envie d’un très simple mais délicieux gâteau au chocolat? Alors nous vous proposons aujourd’hui une recette très rapide pour cuisiner ce classique de la pâtisserie. Le chocolat en poudre donne au gâteau la touche chocolatée, les noisettes lui donnent un goût raffiné. Le beurre, le lait végétal et les œufs rendent le gâteau merveilleusement juteux. Essayez-le !

  • Portions: 6-10 Pièces
  • Durée: 50-60 Minuten
  • Difficulté: facile

Gâteau au chocolat facile avec BERTRAND

  • 50 gr BERTRAND
  • 200 ml de lait végétal
  • 60 gr de noisettes moulues
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 5 cuillères à soupe de cacao de cuisson
  • 125 gr d'agave
  • pulpe d'une gousse de vanille
  • 125 gr de beurre
  • 2 œufs

Mélanger les ingrédients secs avec le lait végétal dans un bol.

Pour la pulpe de vanille, coupez la gousse dans le sens de la longueur avec un couteau de cuisine et grattez les petites graines.

Mettez la vanille avec le beurre et les œufs dans le bol. Mélangez avec un batteur à main ou un robot de cuisine pour obtenir une pâte lisse.

Mettez la pâte dans un moule et faites-la cuire à 175 degrés pendant 30-45 minutes. Laissez-le ensuite refroidir, saupoudrez-le de quelques morceaux de noisettes et dégustez !

Saviez-vous que ?

Le gâteau au chocolat facile peut aussi être simplement transformé en une recette végétalienne. Utilisez de la margarine végétale au lieu du beurre. Vous pouvez très bien remplacer les œufs par deux bananes mûres : il suffit d’écraser les bananes avec une fourchette ou de les mixer rapidement et de les ajouter à la pâte à la place des œufs. Cela donne à votre gâteau un goût de banane délicieux sans être trop marqué. Si vous voulez vous en passer, vous pouvez aussi mélanger deux cuillères de farine de soja avec deux cuillères à soupe d’eau à la place de chaque œuf et obtenir ainsi une pâte solide et l’ajouter au mélange.

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