Super délicieux muffins au chocolat avec BERTRAND

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Tu cherches quelque chose de sucré pour accompagner ton café ? Tu cherches un délicieux dessert ? Le visiteur arrive et tu veux servir quelque chose de simple mais époustouflant ? Comme tu peux le voir, les muffins au chocolat peuvent être utilisés dans toutes les situations. Les recettes pour eux sont des dizaines, mais les résultats ne sont pas toujours impressionnants.

Avec la recette de BERTRAND, cela ne peut pas t’arriver. Nos muffins sont super rapides et super faciles à préparer et ont quand même un goût super délicieux ! Même si tu n’as pas beaucoup de temps ou que la pâtisserie n’est pas ton plus grand talent : rien ne peut mal tourner ici.

Maintenant, tu aimerais savoir ce qu’il faut faire, n’est-ce pas ? S’il te plaît, va par là:

Portions : 12 pièces
Temps requis : 50-60 minutes
Difficulté : moyenne

Ingrédients pour les muffins au chocolat avec BERTRAND

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  • 125g de beurre/margarine
  • 125g d’agave/sucre
  • 2 œufs
  • 150g de chocolat noir
  • 120g de BERTRAND Classic
  • 80g de farine
  • 1 paquet de levure chimique
  • 3 cuillères à soupe bien remplies
  • de cacao à cuire
  • 150ml de lait végétal
  • 1 pincée de sel
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Comment ça marche:
La première étape consiste à mettre le beurre ou la margarine dans une casserole. Directement vient le sucre ou l’agave.

Ce combo est maintenant complètement mélangé.

Maintenant, on fait appel à tes compétences multitâches, car pendant que tu brouilles, les œufs sont ajoutés un par un.

Après cela, il y a une courte pause de mixage. Parce que le chocolat noir doit être coupé en petits morceaux. (Conseil : si tu n’en grignotes qu’une petite partie, tu ne le remarqueras pas. Mais un petit peu devrait quand même finir dans la pâte.)

Le chocolat est maintenant aussi ajouté à la pâte, tout comme BERTRAND Classic. Également à bord : la farine, la levure chimique, le cacao, le sel et le lait végétal. Tout est dedans, pour ainsi dire.

Bien sûr, il faut maintenant que cela soit mélangé correctement, c’est pourquoi nous continuons à mélanger avec diligence.

Avant que tout le plaisir n’aille au four, graisse un plateau à muffins et divise la pâte aussi équitablement que possible. (Un muffin un peu plus grand peut aussi être là, après tout, tu dois goûter avant de présenter ton travail aux invités).

Faites cuire les muffins à 180 degrés vers leur forme finale et après environ 30 minutes, ils sont prêts.

Saviez-vous que ?

Au fait : les muffins étaient déjà mentionnés dans les livres de cuisine américains au 19ème siècle. Grâce à BERTRAND, tu n'as plus besoin de te faufiler pour en manger un morceau quand personne ne regarde, mais tu peux savourer cette pâtisserie réussie en toute conscience. Parce que les nutriments importants pour ton corps sont fournis directement avec BERTRAND. Et : BERTRAND Classic est aussi bio, sans gluten et ne contient aucun additif artificiel. Est-ce que tu lis encore ou est-ce que tu fais de la pâtisserie depuis longtemps ? Comme nous l'avons dit : Tu es absolument sûr de réussir ! Comme tu as de toute façon généralement les ingrédients dont tu as besoin à la maison, cette recette est idéale lorsque tu dois la préparer rapidement ou sur un coup de tête. Avec un peu de jolie décoration, chaque garçon ou fille d'anniversaire sera heureux de l'avoir. Ou les collègues du bureau. Ou les voisins. En bref : Nos muffins sont universellement applicables et passent toujours bien.

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