Traversée de l’Atlantique en SUP
Trois mois, une planche, l’Atlantique
5 000 kilocalories par jour
Un homme, une planche, un océan : Michael Walther se lance dans une expédition aussi audacieuse que symbolique. Avec une planche de stand-up paddle offshore de près de six mètres, il projette de traverser l’Atlantique. Environ 6 000 kilomètres séparent la côte portugaise de son objectif à Cayenne, en Guyane française. Trois mois en mer, 2 500 heures de solitude, entre calmes plats et tempêtes, soleil brûlant et nuits fraîches – le projet, baptisé Ocean Crossing et porté par l’initiative « Zero Emissions », représente bien plus qu’un défi sportif : il est aussi un manifeste pour la protection du climat et l’action durable.
L’alimentation joue un rôle crucial
Un tel voyage demande plus que du courage et de l’endurance. L’alimentation joue un rôle crucial : Walther doit consommer environ 5 000 kilocalories par jour pour compenser l’effort incessant du rameur. Au total, cela représente près de 600 000 kilocalories – un défi logistique considérable à bord d’une si petite embarcation.
C’est là qu’intervient BERTRAND. Les repas à boire de l’entreprise, habituellement une solution pratique et saine au quotidien, deviennent pour l’occasion un allié vital sur l’océan. Le principe est à la fois simple et ingénieux : une poudre riche en nutriments, mélangée à de l’eau, se transforme en un shake complet. Grâce à un système de dessalement embarqué, Walther peut utiliser la ressource quasi illimitée de l’eau de mer pour préparer ses repas.
Les atouts sont évidents. BERTRAND fournit l’énergie concentrée et les nutriments essentiels nécessaires – protéines pour l’entretien musculaire, glucides pour une énergie immédiate, lipides pour une endurance prolongée, ainsi que vitamines et minéraux pour renforcer le système immunitaire. Les avantages pratiques sont tout aussi décisifs : un faible poids, un encombrement minimal, aucune préparation compliquée, et une longue durée de conservation. Contrairement à de nombreux aliments classiques, ces repas se conservent pendant plusieurs mois – une condition indispensable au beau milieu de l’Atlantique.
Ocean Crossing illustre combien l’équipement et la nutrition deviennent les héros silencieux de ce type d’expédition. Tandis que Michael Walther repousse les limites du possible, BERTRAND garantit que son corps et son esprit tiennent le coup. Ce projet incarne l’alliance entre durabilité, innovation et volonté humaine – et prouve que, même dans l’immensité infinie de l’Atlantique, la bonne alimentation peut tout changer.